Kaakaの世界 /kaakaの園芸/ とうもろこし 編
単子葉類 イネ目 イネ科 トウモロコシ属
『トウモロコシ(玉蜀黍、学名 Zea mays)は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン(コーンスターチ)や油、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。世界三大穀物の一つ。
日本語では地方により様々な呼び名があり、トウキビまたはトーキビ(唐黍)、ナンバ、トウミギ、などと呼ぶ地域もある。
英語圏ではコーン (corn) の語は本来穀物全般を指したが、現在の北米・オーストラリアなどの多くの国では、特に断らなければトウモロコシを指す。ただし、イギリスではトウモロコシを メイズ(maize)と呼び、穀物全般を指して コーン(corn)と呼ぶのが普通である。』
○ 2019年5月19日
スイートコーン ゴールドラッシュを4株買ってきて植えました。
ゴールドラッシュシリーズとして、4種類が紹介されていますが、今回購入したのがどれなのかは不明です。
実が柔らかく、糖度の高い品種で生食可能だという。
ゴールドラッシュ86
ゴールドラッシュ88
ゴールドラッシュ90
ゴールドラッシュネオ
○ 7月21日
沢山実を付けていて 美味しくいただいています。